发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+“国产成人2020”同时，极引导绿色消费，发展健康餐饮，养生饮，加强品安全，提升企业绿色高效的管理能力，打造健康舒适的消费境，提升企业的绿色生态效应，我得这个共识，也应是我们的动，包食品安全，品安全我们酒店餐饮企业的生命线，是主，票否决，作为服务行业首先应提供给

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协会支持中国饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕本届坛以新常新趋势、新动力,致力于打造大众消费时代互联网时代全国店与餐饮业六大平台本届坛请了北京众荟信息有限司数智能事业部经理。

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市场前我在中国区28家在建酒店，13家已经开业的酒店，主要有两大品牌和我也注意到国市场的酒店业竞争越来越烈，因我打算发一异化的新酒店品牌，经过一系列市场调研后我发现，有35%比例的人都具有创新想法的年轻人，他不需要过多传统的设施和服务，比太多的餐厅

。当时这里是香港影星张国荣周润发等人举名会的地方。其后，虽然曾改名梦想影院西大门艺术厅等试图改变形象，但受厅电影院挤压，遇了经营困难，在决定建酒店后2012年关门大吉新罗酒店方面期待着新罗舒泰酒店西大门店业之后，不仅能获得国内商务差旅人员的青睐，也能得到

像汽车样，大开车坐车谁都知道有常识，就增长速度换挡，汽车在高驶的时候你怎么换挡?你不能把五档直接换到档你不能换档!汽车高驶，你下子从五档换到一档或者档了不得出事了?你得五档换成四档，你读中经济工作会的文件和克强总理工作会报告，克强理明确讲，。

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，五星级酒店的状况却不容乐观，常州香格里拉大酒店市场销总监黄静女士在接受采访时表示，五星级酒店要在不降低酒店品质的前提下，不断推出性化产品，同时在不降低服务品质的前提下，进服务特色化的创新，从才能赢得市场星级不再光装修富丽堂皇、价格居高不下政府会与“国产成人2020”策划定位的时候，客房否能够将成本回收回来?国大型酒店都远远超出当地作为接待住酒店的求，这是现实，我不能说是错，因为当时开发商这样考虑的，包括整体定是收入远远比房带来的收益大，所以酒店投资在原来基上，设节约成首先在项定位上，很开发商我们接触

的终结果，必然渠道为王。拥有最多营渠道产量的厂商将逐整合掉其他厂商。众荟的成立，仿佛给沉闷的市场带来了二春的气，这块传统域在旅游产业链上的战略价在重新认识和迹象已经表明，厂商的创新革命序幕已经拉，新代全球直连分体系正在重；大限度掌控酒店

发挥了重要的作用。特在创建绿色饭店和文化主饭店，举办国美食节，推进职业经理人制度，推动饭店与餐饮业的标准化建设，做好行业质量服务评估规范等方面开展了大量卓有成效的工作为全面提升店与餐饮业的服务质量，推动饭店与餐饮业转型升级起到了极的作用。商务部将继的支持

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目前，针对“国产成人2020”立购物中心，实施很强有力的措施来控制这个酒店的成造价。同时，在广州我有格里拉，有君悦，有丽卡尔顿，在对这些酒店的投入，我看到些技的统计，单方造价15万到2万之间，这样比较，可以发现确实在这里能起到很重的作用，这样做造价就能控制下来了，也就减轻了经营压

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产品，进行服务特色化的创新，从才能赢得市场们通过价格战抢占市场的代价严重亏损，连锁酒店们的竞争意识很有可能将已陷入亏损泥的们进一步拉下水。一边是企业营收不断增加，一边是经济型连锁酒店业绩下滑，增一减的对比正是前国内与连锁酒店之间的尴写照2014年企业酒店营收“国产成人2020”，款接待云集等等，这是五星级酒店留给公众深刻的印象。但由于宏经济和国政策的影响，五星级酒店行业正发生变化，部分五星级酒店生意明显下滑，特别些靠款消费维系的五星级酒店，经营方式难以为继，遭遇转型困境2014年北60家五星级酒店均现亏损，空率达40%，一些没有星级的

已经看不到天安门上挂毛爷爷的像了!还有网友说，现在因为雾霾，我已经看不1百块钱上毛爷爷的像了!我们国癌症发病，从上世纪50年代始统计，国人得癌症排的是肝癌!为什么呢?两个原因，一过去穷，营养不良，没有那么饭店，缺少蛋白，二，我们生防系统不完善，容易传

酒店实不样，我们也有反连锁化的向，一好的酒店必然投资效率高的、人喜欢的、酒店理方也能挣到钱的各方面都比较和谐的酒店。所以我从可能更重前期的投入，希望在有潜力的地区做得更好。七分天注定，后面花三分的力量把这个项目做下来，如果前期走错了，能是我们要有

角的客户体验美誉度非常高，但在品牌知名度上还有差距的。左上的品牌宣传力度非常好，但是客户满意度比较差。这就是大数向我传达的信。知道这些信之后，何优化品牌?品牌的美誉度多维度的东西，酒店可以为己定品牌标准，察离自己的设定标准有少距去年十的时候所“国产成人2020”以就得有点硬指标，不能抽烟，这不好事。去年这时大学的时，有长我，我们家子考什么校?我就建你报医肺!现在解决雾霾不是北京的问题，我们从东北华北华东一直到华南多少省都在雾霾状态下，现在专家都讲减轻雾霾有20年有30年的，最近的15年，如果这状况再这么延

大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型、采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会将422日在四届国饭店文化节期间举办十一届中国饭店

“国产成人2020”)31632元下降至28956元在二度，近两年州五星级酒店的平均出租率5684%小幅下滑5658%，因为平均房价的提升，却37956元上涨至41905;三度州五星级酒店平均出率516%上升5604%，，也随之上;而四度，平均出租率应势上涨，却因为客房价格走低出现下滑。浙

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